Menukort​

VEGETARRETTER​

Menuen bliver serveret med ris, vegetarsuppe, pappadam (krydrede linsechips), pickles, chutney, naan, mixed salad og is.

NB: Alle retter kun 1 person til prisen.​

​130. Karahi Paneer

En delikatesse med hytteost, spansk peber og totnat tilberedt i en traditionel indisk sauce

kr. 170,- (Menu)

kr. 82,- (M. ris)​

​131. Paneer Tikka Achari Taka-Tale

​Hytteost og peberfrugt tilberedt i achari stil, derpå sauteret i traditionel taka-tak stil kr. 170,- / 82,-

kr. 170,- (Menu)

kr. 82,- (M. ris)​

​132. Paneer Makhani

​Hytteoststykker og peberfrugt letkogt i kraftig tomatsauce

kr. 165,- (Menu)

kr. 82,- (M. ris)​

​134. Shahi Paneer
Hytteost og peberfrugt tilberedt i moghulai sauce

kr. 166,- (Menu)

kr. 82,- (M. ris)​

​135. Palek Paneer

​Spinat med hytteost, krydderier og urter

kr. 170,- (Menu)

kr. 82,- (M. ris)​

​136. Matter Paneer

​​Ærter tilberedt i smør i karry, krydderier org urter

kr. 160,- (Menu)

kr. 82,- (M. ris)​

​137. Madras Potatoes

​Kartofler med krydderier, peberfrugt og madras karry

kr. 149,- (Menu)

kr. 70,- (M. ris)​

​138. Chana Masala Potatoes

​​Kikærter med kartofler, yoghurt, *garam masala, gurkemeje og ingefær

kr. 151,- (Menu)

kr. 70,- (M. ris)​

​139. Palek Chana

​Spinat, kikærter og urter i flødesauce

kr. 152,- (Menu)

kr. 70,- (M. ris)​

​140. Rajma Alu

​​Snittebønner kartofler med ingefær, indisk karry, *garam masala og spidskommen

kr. 152,- (Menu)

kr. 70,- (M. ris)​

​141. Sabji Bhaji

​Blandede grøntsager med krydderier

kr. 151,- (Menu)

kr. 70,- (M. ris)​

​142. Maharaja Bhaji
​​Grøntsager med ananas, cashewnødder, fløde, kanel, *garam masala, koriander, mild chili og løg

kr. 168,- (Menu)

kr. 80,- (M. ris)​

​143. Nav Ratan Korma

​En kombination af grøntsager, ost og frugt i en mild sauce

kr. 168,- (Menu)

kr. 80,- (M. ris)​

​144. Mushrooin Masala

​​​Champignon, ærter med krydderier

kr. 151,- (Menu)

kr. 80,- (M. ris)​

​145. Gobi Masala

​Blomkål, chainpignon med typisk punjabi masala

kr. 151,- (Menu)

kr. 80,- (M. ris)​

​101. Pilau

​​​Stegte ris, kartofler, ærter, gurkemeje, kikærter, salt, spidskommen og yoghurt naturel

kr. 147,- (Menu)

kr. 70,- (M. ris)​

​102. Mung Chaul (DAL)

​Mungbønner, ingefær, løg, salt, *garam masala, chili, spidskommen og smør

kr. 147,- (Menu)

kr. 70,- (M. ris)​

​103. Masur Chaul (DAL)

​​​Røde linser, løg, chili, smør, gurkemeje og indisk karry

kr. 147,- (Menu)

kr. 70,- (M. ris)​

​104. Alu Mattar

​Kartofler, indisk karry, salt, løg, chili, ærter, paprika og spidskommen

kr. 147,- (Menu)

kr. 70,- (M. ris)​

​105. Chaul Choleh
​​​Kikærter, yoghurt, *garam masala, gurkemeje og ingefær

kr. 147,- (Menu)

kr. 70,- (M. ris)​

​104. Alu Mattar

​Kartofler, indisk karry, salt, løg, chili, ærter, paprika og spidskommen

kr. 147,- (Menu)

kr. 70,- (M. ris)​

​106. Amu Palek

​​​​*Garam masala, kartofler, spinat, koriander, fløde, kanel, chili og flødesauce

kr. 149,- (Menu)

kr. 70,- (M. ris)​

​ * Garam Masala indeholder sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike.

Vælg selv, hvor stærk retten skal være: Mild, Medium, Hot

Kyllingeretter

Menuen bliver serveret med ris, vegetarsuppe, pappadam (krydrede linsechips), pickles, chutney, naan, mixed salad og is.

NB: Alle retter kun 1 person til prisen.​

160. Chicken Korma

​Kyllingestykker tilberedt med krydderier og urter i creamsauce drysset med mandler

kr. 168,- (Menu)

kr. 90,- (M. ris)​

​161. Murg Butter Masala Tikka

​​​Kyllingestykker tilberedt med kraftig tomatsauce og dæmpet med smør

kr. 181,- (Menu)

kr. 99,- (M. ris)​

162. Chicken Do Piaza

​Kylling (u. ben) med karry og løg

kr. 171,- (Menu)

kr. 90,- (M. ris)​

​163. Chicken Dal Wala
​​​Kylling i mungbønner

kr. 167,- (Menu)

kr. 90,- (M. ris)​

164. Alu Murg

​Kylling med peberfrugt og kartofler

kr. 167,- (Menu)

kr. 90,- (M. ris)​

​165. Chicken Moghulai

​​​Kyllingestykker i karrysauce med indisk hytteost, rosiner, mandler og cashewnødder

kr. 181,- (Menu)

kr. 99,- (M. ris)​

166. Murg Karahi

​Kylling medfiske urter, peberfrugt og krydderier tilberedt vores karahi (wok)

kr. 181,- (Menu)

kr. 99,- (M. ris)​

​107. Chicken Curry

​​​Kylling (u. ben), koriander, *garam masala, salt, chili, ingefær, løg, tomat og karry

kr. 153,- (Menu)

kr. 75,- (M. ris)​

108. Tandoori Chicken

​Kylling, paprika, salt, peber, nellike, kanel, ingefær, sauce, tandoori, peberfrugt, masala og koriander

kr. 164,- (Menu)

kr. 80,- (M. ris)​

​109. Madras Chicken

​​​Kylling (u. ben), madras karry, koriander, tomat, hot chili og *garam masala

kr. 163,- (Menu)

kr. 85,- (M. ris)​

110. Maharaja Chicken

Kylling (u. ben), ananas, cashewnødder, fløde, kanel, *garam masala, grønne koriander, chili og løg

kr. 168,- (Menu)

kr. 90,- (M. ris)​

​111. Chicken Biryani

​​​Kylling (u. ben), stegte ris, nellike, koriander, fløde, spidskommen, smør, salt, chili og yoghurt naturel

kr. 164,- (Menu)

kr. 80,- (M. ris)​

112. Palek Chicken

Kylling (u. ben), spinat, *garam masala, løg, salt, paprika, koriander, kanel, fløde, tomat og chili

kr. 168,- (Menu)

kr. 90,- (M. ris)​

​ * Garam Masala indeholder sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike.

Vælg selv, hvor stærk retten skal være: Mild, Medium, Hot

Kalkunretter

Menuen bliver serveret med ris, vegetarsuppe, pappadam (krydrede linsechips), pickles, chutney, naan, mixed salad og is.

NB: Alle retter kun 1 person til prisen.​

180. Kalkun Curry
​Kalkun, koriander, *garam masala, salt, chili, ingefær, løg, tomat og karry

kr. 155,- (Menu)

kr. 70,- (M. ris)​

181. Kalkun Madras

​​​Kalkun, madras karry, koriander, tomat, stærk chili og *garam masala

kr. 165,- (Menu)

kr. 80,- (M. ris)​

182. Maharaja Kalkun

Kalkun, ananas, cashewnødder, peberfrugt, fløde, kanel, *garam masala, grønne koriander, chili og løg

kr. 170,- (Menu)

kr. 85,- (M. ris)​

183. Kalkun Baryani

​​​Kalkun, stegt ris, nellike, koriander, fløde, spidskommen, smør, salt, chili, yoghurt og nødder

kr. 166,- (Menu)

kr. 80,- (M. ris)​

184. Palek Kalkun

Kalkun, spinat, *garam masala, løg, salt, fløde, koriander, kanel, tomat og chili

kr. 170,- (Menu)

kr. 85,- (M. ris)​

185. Kalkun Korma

​​​Kalkunstykker tilberedt med krydderier og urter i flødesauce drysset med kokos

kr. 170,- (Menu)

kr. 85,- (M. ris)​

​ * Garam Masala indeholder sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike.

Vælg selv, hvor stærk retten skal være: Mild, Medium, Hot

Lammekødsretter

Menuen bliver serveret med ris, vegetarsuppe, pappadam (krydrede linsechips), pickles, chutney, naan, mixed salad og is.

NB: Alle retter kun 1 person til prisen.​

170. Butter Lam Tikka Masala

Lammekød tilberedt i smør med krydderier, stærk chili og bukkehorn

kr. 181,- (Menu)

kr. 99,- (M. ris)​

171. Alu Goshat
Lam med kartofler og yoghurt

kr. 168,- (Menu)

kr. 85,- (M. ris)​

172. Dal Goshat

Lam med mungbønner og karry

kr. 168,- (Menu)

kr. 85,- (M. ris)​

173. Goshat Moghulai

Lam i karrysauce, rosiner drysset med mandler og cashewnødder

kr. 185,- (Menu)

kr. 99,- (M. ris)​

174. Goshat Roganjosh

Lam tilberedt med løg og smagt til med Ratan Jot

kr. 169,- (Menu)

kr. 90,- (M. ris)​

175. Handi Ghost

Lam og peberfrugt tilberedt I tyk sauce i en typisk "handi" stil..

kr. 176,- (Menu)

kr. 92,- (M. ris)​

113. Meat Curry

Lammekød, løg, koriander, *garam masala, salt, chili, karryblad, kanel, tomat og nellike

kr. 164,- (Menu)

kr. 80,- (M. ris)​

114. Maharaja Meat

Stegt lammekød, tomat, løg, chili, fløde, *garam masala, ingefær, kanel, karryblad, mandler og grøn bukkehorn

kr. 170,- (Menu)

kr. 92,- (M. ris)​

115. Palek Meat

Lammekød, spinat, *garam masala, løg, salt, fløde, koriander, kanel, tomat og chili

kr. 168,- (Menu)

kr. 90,- (M. ris)​

116. Korma

Stegt lammekød, *garam masala, salt, løg, kokos, smør, fløde, koriander, karryblad, tomat og chili

kr. 168,- (Menu)

kr. 90,- (M. ris)​

117. Biryani

Stegt lammekød, stegte ris, nellike, koriander, spidskommen, fløde, smør, salt, chili og yoghurt naturel

kr. 164,- (Menu)

kr. 80,- (M. ris)​

118. Madras Lam

Lammekød, madras karry, løg, salt, koriander og tomat

kr. 168,- (Menu)

kr. 90,- (M. ris)​

​ * Garam Masala indeholder sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike.

Vælg selv, hvor stærk retten skal være: Mild, Medium, Hot

Oksekødsretter

Menuen bliver serveret med ris, vegetarsuppe, pappadam (krydrede linsechips), pickles, chutney, naan, mixed salad og is.

NB: Alle retter kun 1 person til prisen.​

190. Beef Curry

Oksekød I karry, husets egen opsicrift

kr. 164,- (Menu)

kr. 80,- (M. ris)​

191. Maharaja Beef

Oksekød, tomat, løg, chili, *garam masala, peberfrugt, fløde, karryblad, grov bukkehorn og mandler

kr. 181,- (Menu)

kr. 99,- (M. ris)​

192. Beef Palek

Oksekød, spinat, *garam masala, løg, salt, fløde, koriander og kokos

kr. 181,- (Menu)

kr. 94,- (M. ris)​

193. Beef Korma

Oksekød, *garam masala, smør, fløde, koriander og kokos

kr. 175,- (Menu)

kr. 94,- (M. ris)​

194. Beef Biryani

Oksekød, stegte ris, spidskommen, fløde, smør, chili, salt, yoghurt naturel og cashewnødder

kr. 171,- (Menu)

kr. 90,- (M. ris)​

195. Madras Masala

Oksekød, madra masala (karry), løg, salt, koriander, og tomat

kr. 175,- (Menu)

kr. 90,- (M. ris)​

196. Dal Beef

Oksekød i linser, ingefær, løg, salt, *garam masala, chili, tomat og smør

kr. 167,- (Menu)

kr. 90,- (M. ris)​

197. Keema Matter

Hakket oksekød tilberedt med ærter, krydderier og urter

kr. 167,- (Menu)

kr. 90,- (M. ris)​

​ * Garam Masala indeholder sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike.

Vælg selv, hvor stærk retten skal være: Mild, Medium, Hot

Tilbehør

120. Chapati

Fladbrød bagt på jernplade, serveres m. smør

kr. 17,-

133. Naan

Aflangt ovnbagt brød, serveres m. smør eller hvidløg

kr. 17,-

121. Pappadam

Ristet krydrede linsechips

kr. 15,-

122. Basmati Rice

Basmati ris

kr. 22,-

128. Raita

Let krydret yoghurt m. mynte, kartofler og agurk

kr. 22,-

129. Mixed Salad

Blandet salat

kr. 29,-

146. Mixed Pickles & Mango Chutney

kr. 18,-

Forret

147. Pakora

Sæsonens grøntsager dyppet i krydret kikærtedej, friturestegt

kr. 39,-

123. Samosa

Butterdej in. kartofler, chili, løg og spidskommen (2. stk)

kr. 41,-

124. Samosa

Butterdej m. hakket oksekød, kartofler, chili, løg og spidskommen (2 stk)

kr. 51,-

Suppe

​(Serveres med Naan)

125. Chicken soup

Kyllingesuppe

kr. 49,-

126. Lamb soup

Lammekødssuppe

kr. 49,-

127. Vegetable soup
Vegetarisk suppe

kr. 49,-

Dessert

Ice cream

Vanilje-, jordbcer-. og chokoladeis

kr. 29,-

Mango ice cream

Mangois

kr. 35,-

Vinkort

Indiske Vine​

Hvidvin

Ritu Barrique Reserve Viognier  199,-

Årgang: 2014

Modning: 6 måneder p.a nye franske egetræsfade

Drue: Viognier

Oprindelse: Baramati, Maharashtra, Indien
​Style: Halvtør

Farve: Lys og klar gylden.

Aroma: Intens parfumeret og blomtrende aroma med et delikat hint af tørrede abrikoser og ferskner.

Smag: Godt afrundet med balanceret syrlighed og en attraktiv dvæIende finish.

Rødvin

Ritu Barrique Reserve Shiraz   199,-

Årgang: 2011

Modning: 9 måneder på nye franske egetræsfade

Drue: 87% Shiraz; 10% Cabernet Sauvignon, 3% Viognier

Oprindelse: Baramati, Maharashtra, Indien
​Style: Tør

Farve: Morkere rod.

Aroma: Rig på aromaen af modne brombær med et kraftigt hint af tørrede krydderier.

RosÉ

Ritu Rosé   189,-

Årgang: 2014

Drue: Shiraz, Zinfandel

Oprindelse: Baramati, Maharashtra, Indien
​Style: Halvtør med en halvsød finish

Farve: Attraktiv pink

Aroma: Dejlig blomsterrig vin (violer, roser) buket kombineret med en aroma af frisk knuste jordbær med et hint af søde krydderier.

Smag: En skøn frugtagtig halvtør vin med en balanceret syrlighed; forfriskende, ungdommelig og sjov.

Andre vine

Hvidvin

HUSETS HVIDVIN Zonnenburg

Glas 45,-     1/2 fl. 89,-      139,-

Zonneburg kombinerer Chenin Blanc druens charme og liflige frugt med Chardonnay druens kraft og fylde. Vinen er tør med toner af tropiske frugter og citrus samt en ren og forfriskende finish. Land: Sydafrika

RØDVIN

HUSETS RODVIN Zonnenburg Shiraz Carbernet Sauvignon

Glas 45,-     1/2 fl. 89,-    139,-

Den friske bouquet byder på modne solbær, mokka og vilde bær. Den mellemfyldige vin er fint krydret med bløde og let sødmefulde tanniner. Land: Sydafrika

5 stjerner i Vinavisen

Rosso Molise     149,-

Vinen fremstår i en flot dyb rubinrød farve og har en intens, vinøs bouquet. Smagen er fyldig, harmonisk, blød og rund.

Land Italien

Santa Julia Coleccion     159,-

Bouqueten har toner af svesker, mørke kirsebær og figner. En medium fyldig og koncentreret vin fuld af mørk frugt og en flot, lang eftersmag.

Land: Argentina

Mezzacorona Teroldego Riserva     169,-

Bouqueten er kompleks, karakteristisk, behagelige frisk frugt, blommer og solbær. Smagen er kraftig, velarbalanceret med god syre.

Land: Italien European Winery of the Year 2009

Drikkevarer

Kolde drikke

Indisk øl - line

kr. 30,-

Indisk øl - stor

kr. 60,-

Alm. Øl

kr. 30,-

Sodavand - line

kr. 33,-

Sodavand - stor

kr. 44,-

Kildevand

kr. 25,-

Mango shake

kr. 39,-

Mango juice

kr. 39,-

Lassi (indisk kernemælk) med sukker eller salt

kr. 33,-

1 gl. rødvin eller hvidvin

kr. 49,-

VARME DRIkkE

Chai (sort te med mælk og kardemomme)

kr. 30,-

Kaffe

kr. 25,-

LIKøRER

Ameretto - 2 cl

kr. 45,-

Ramazzotti - 2 cl

kr. 40,-

Baileys - 4 cl

kr. 50,-

Spiritus

Remy Martin VSOP - 2 cl

kr. 20,-

Jack Daniels - 2 cl

kr. 35,-

Martell VS - 2 cl

kr. 40,-

Chivas Regal - 2 cl

kr. 50,-

Cognac - 2 cl

kr. 55,-

​INFO

​Indian Curry House v/ Subhash Sharma

Vester Alle 18

8000 Aarhus

Telefon: 86 20 12 77

ÅBNINGSTIDER

​Mandag

17:00 - 22:00

Tirsdag

17:00 - 22:00

Onsdag

17:00 - 22:00

Torsdag

17:00 - 22:00

Fredag

17:00 - 22:00

Lørdag

17:00 - 22:00

Søndag

17:00 - 22:00

FIND VEJ

Indian Curry House
Vester Alle 18
8000 Aarhus C